何気なくネットで、DAIFUKUさんのYouTubeで、

きな粉の生菓子の作り方を見て、きな粉は非常にヘルシーで良質のたんぱく質もとれ、便通もよくなり、ダイエット中の甘味補給としてもベターな食材なので、

作ってみた。

材料は、きな粉、豆乳、蜂蜜。

この３品で、混ぜるだけで、出来上がる。

ものの何分かで。

ただし、

このようにボールの中で混ぜ、

まとめてから、冷蔵庫に１時間くらいおく。

すると、ナイフで切りやすくなり、ナイフにベタっとつくこともなかった。

ラップにくるみ、形をある程度整えて冷蔵庫へ。

好きな大きさに切り分けて、頂く。

蜂蜜の甘さがほんのりと、口の中できな粉がふわっと溶ける。香りもなかなかなもの。これは、子供からお年寄りまで、楽しめるお菓子です。

これは美味しい。

きな粉ねじりという菓子が昔からあるけれど、

きな粉ねじりは、きな粉に砂糖に水飴。

きな粉ねじりより、口どけよく、柔らかい。

ダイエット中にもオススメとなると、大豆製品のきな粉ですから、女性には抜群のお菓子になりますね。

１つ２つ頂くと、

もっと食べたいと、、、。

オススメでーす。

札幌の名物は、ジンギスカンにトウモロコシ

じゃがいも、バター、牛乳、毛ガニ、味噌ラーメン、

近頃は、スープカレーを忘れてはいけない。

スープカレーのお店も沢山あり、それぞれ特色を出しているようで。我が家でも好みのお店は家族バラバラ。

野菜たっぷり、いやいや、ゴロゴロお肉、

納豆入りがいい、　、　　、

そのようなわけで、家族が揃ってスープカレーを食べに行くことは年に数回となる。

ところで、最近、私はやけに、干しいもが食べたくてならない。

あまり、干しいもを買うこともなかった間に、今は、丸干しのもの、細く角切りにしたもの、芋の種類も多種で、　

また、高い、２、３枚入って、500円もするものも。自然食は、大概が高くなっている。

スーパーやコンビニで、いくつかの種類を買ってきても、一瞬でなくなるので、ネットで産地直送の干しいもを1キロほど買ってみた。

食べ物、とくに自然のものゆえ、保存料など入っていないので、腐って届いたりした場合を想像して、しばし迷った挙げ句、食べたい欲求が勝ち、注文。

本日届き、やはり、美味しい。

産地直送のものは、やはり美味しい！

なくなったら、リピートしようと考えている。

昔ながらの、薄切り、白く粉ふき状態のものは、甘い。甘くて美味しい。

写真刺し子、食器棚で使用中。

レース編みのお守り入れ。ビーズも付けて。

ハンドメイド好き、手作り、手仕事好きとはいえ、あまりにも、手作りばかりにこだわる生活は嫌い。

洋服にしても、UNIQLOや無印良品やコーエン、ハニーズなど、安くて買いやすいお店の品は日常的に着ている。

数年前に、sizeアウトしてしまい、つまりは太ったわけで、

処分する前に、メルカリに出品してみた。

すると、UNIQLO、無印良品などの品は、出品してすぐ売れてしまい、私としてはびっくりだった。

数回しか着ていないにしても、古着は古着、

3000円くらいで買ったものを、送料込みで、

800円、900円と千円以下に設定すると、すぐ売れた。

メルカリやラクマなどを日常的に使ってる人にきくと、UNIQLOや無印良品の品は一般的であり、メーカーがハッキリしている、また、世の中に知られているので、買い手も安心して買うとか。

反対に、ハンドメイドで長い時間を費やして、

手編みのセーターなどを出品しても、売れない。良質の毛糸を使い、２週間ほどかけて、編んだものなので、まさか千円などはもってのほか、それでも安くして、数千円としても、売れない。

ならば、誰か友人のバースデーにでも、プレゼントしたほうが価値も理解されるし良いだろうと、

それ以来、ハンドメイドの品は出すことはなくなった。

🌷🌷🌷

春めいてきた陽気ではある、室内にいると。

しかし、しかし、一旦外に出ると、やはり寒い。昨夜から今朝にかけては、また、氷点下の気温。

油断出来ない時期です。

昨日は午前中バイトに行き、戻ってから、お昼を食べてコーヒーを飲み、うたた寝していた。

夕方、頭痛と喉の痛みで、風邪かな？と、即刻、葛根湯を飲み、今朝は症状無し。

年齢を重ねると、ちょっとしたことで風邪もひきやすくなる。

注意しなければ。