何気なくネットで、DAIFUKUさんのYouTubeで、

きな粉の生菓子の作り方を見て、きな粉は非常にヘルシーで良質のたんぱく質もとれ、便通もよくなり、ダイエット中の甘味補給としてもベターな食材なので、

作ってみた。

材料は、きな粉、豆乳、蜂蜜。

この３品で、混ぜるだけで、出来上がる。

ものの何分かで。

ただし、

このようにボールの中で混ぜ、

まとめてから、冷蔵庫に１時間くらいおく。

すると、ナイフで切りやすくなり、ナイフにベタっとつくこともなかった。

ラップにくるみ、形をある程度整えて冷蔵庫へ。

好きな大きさに切り分けて、頂く。

蜂蜜の甘さがほんのりと、口の中できな粉がふわっと溶ける。香りもなかなかなもの。これは、子供からお年寄りまで、楽しめるお菓子です。

これは美味しい。

きな粉ねじりという菓子が昔からあるけれど、

きな粉ねじりは、きな粉に砂糖に水飴。

きな粉ねじりより、口どけよく、柔らかい。

ダイエット中にもオススメとなると、大豆製品のきな粉ですから、女性には抜群のお菓子になりますね。

１つ２つ頂くと、

もっと食べたいと、、、。

オススメでーす。